Ароматообразуване

Влияние на липидите върху ароматообразуване при сурово-сушени колбаси...

Ароматообразуване

Предмет:	Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Презентации
Брой страници:	38
Брой думи:	2430
Брой символи:	16452

Изтегли