Това е само предварителен преглед!
Глобуларни белтъци - миоглобин и хемоглобин. Особености в структурата, свързана с функцията им.
Глобуларни белтъци - миоглобин и хемоглобин. Особености в структурата, свързана с функцията им. Дисоционни криви на миоглобин и хемоглобин. Т и R състояния. Хемоглобин - ефект на Бор...