Това е само предварителен преглед!
Курсова работа по животновъдни технологии
Месото е богато на пълноценни белтъци, витамини и минерални вещества. От витамините в месото се съдържат А, B1, B2, PP, B12 и E; от минералните соли фосфор, желязо, магнезий, натрий, калций и калий...