Топени животински мазнини

Какво представляват мазнините от животински произход, какви промени претърпяват от външни фактори, водно съдържание, органолептично изследване, физико-химични свойства, вземане на проби...

Топени животински мазнини

Предмет:	Ветеринарна медицина
Тип:	Лекции
Брой страници:	5
Брой думи:	1135
Брой символи:	6943

Изтегли