Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
81-90 от 234
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
10 стр.
Адитиви в храните. Наредба № 8 за изискванията към използване на добавки в храните
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
Знаете ли какво е Е202? Е479? Е953? Не сте длъжни - но производителят на храни трябва да го е обозначил на опаковката. Е-номера са технологичните добавки (адитивите), влагани в храните...
10 стр.
Изследване върху приложението на природни антиоксиданти за стабилизиране на хранителни липиди
Теми
по
Хранително-вкусова промишленост
5 лв.
Настоящата разработка поставя акцент върху природните антиоксиданти като стабилизатори на липидите в биологичните процеси и тяхното използване в хранително-вкусовата промишленост...
2 стр.
Изкуството на сомелиера превръща всеки повод на маса в незабравимо събитие
Есета
по
Хранително-вкусова промишленост
Мисля че първо трябва да започна като дефинирам понятието „Сомелиерство“. То идва от френски език като правилното му изписване е "Sommelie", което означава човек който се занимава с подбор, съхранение...
10 стр.
Генномодифицираните организми и безопасността на храните
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
5 лв.
Генномодифицираните организми са продукт на генното инженерство. Това са организми, чиито генетични характеристики са били променени чрез вмъкването на модифициран ген или гени от друг организъм, използвайки техниките на генното инженерство....
9 стр.
Минерално масло от въглеводороди
Реферати
по
Хранително-вкусова промишленост
Материалът е подходящ за студенти от 4-ти курс, специалност "Анализ и контрол на ХП" в УХТ - Пловдив...
24 стр.
Анализ на витамини
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Презентацията е подходяща за студенти от "Университет по хранителни технологии" гр.Пловдив, специалност "Анализ и контрол на храните"...
11 стр.
Управление качеството на храните
Лекции
по
Хранително-вкусова промишленост
Лекциите са предназначени за студенти и най - вече за магистратура с Хранително - вкусова промишленост.
9 стр.
Хранително-вкусова промишленост
Пищови
по
Хранително-вкусова промишленост
Разработени въпроси за вода, минерални и азотосъдържащи вещества, витамини, промени и фири, кисело мляко, кашкавал, зърнени храни...
77 стр.
Енология - лекции
Лекции
по
Хранително-вкусова промишленост
Основни процеси при развитие на виното, стареене на виното...
10 стр.
Изменение на мазнините при варене
Презентации
по
Хранително-вкусова промишленост
Мазнините представляват естери на глицерола с висши мастни киселини. Те са задължителна съставка на храната, която консумираме. Мазнините са най-същественият източник на енергия...
<<
<
6
7
8
9
10
11
12
>
>>
Избрани критерии за търсене
за Студенти
Хранително-вкусова промишленост
Ограничаване на резултатите
По формати
По предмет
По авторство
Други
(226)
Авторски
(8)
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм