Целулоза - строеж,структура и свойства
Чистата целулоза е твърдо вещество с влакнест строеж и капилярно -пореста структура. Не се разтваря във вода, но е силно хигроскопична. Неразтворима е и в органични разтворители. Един от малкото разтворители на целулозата е швайцеров реактив...