Филтрирай резултатите
1-10 от 9
9 стр.

Нуклеинови киселини
Това е протокол по биохимия за 1 курс Кинезитерапия. НК са изолирани от ядрен материал (нуклеус – ядро) през 1868 год. от Ф. Мишер, който доказва, че те не са белтъци...
2 стр.

Изсолване на белтъци
Лабораторно упражнение и описание за работа към протокола по биохимия...
2 стр.

Особености на работа в биохимична лаборатория
Приготвяне на моларни и процентни разтвори. Буфери. Правила за безопасна работа в биохимична лаборатория...
3 стр.

Mлечнокисела ферментация
При млечнокиселата информация акцептор на водород от първичните дехидрогенази е пирогроздената киселина, която се редуцира до млечна киселина....
3 стр.

Хидролиза на полизахариди /нишесте/
изират до α – Д глюкопираноза. Устойчивостта на α – Д - /1-4/ - връзките към дейстието на киселините е еднаква както в линейната, така и в разклонената молекула на полизахаридите, α – Д - /1-6/ - връзките са...
4 стр.

Количествени методи за определяне на белтъци
Определяне на азотното съдържание ( метод на Келдал) нарича се още азото-метричен метод.Протича през два етапа: минерализация и дестилация...
5 стр.

Бутин-характеристика
Бутинът е част от хомоложния ред на алкините. Той е пожароопасен поради полярността на връзката C-H. Встъпва в реакции с висока температура и катализатори, които могат да станат причина за пожар. Образува пожароопасни съединения...
4 стр.

Киселинна хидролиза на белтъци. Определяне на аминен азот по метода на Сьорензен
Белтъчните вещества са биополимери, построени от голям брой a-аминокиселинни остатъци. В състава им участват около 20 a-аминокиселини, чието съчетание и подреждане обуславя богато разнообразие на природните белтъци...
5 стр.

Качествени реакции на въглехидрати
Към монозите се отнасят алдози и кетози, в зависимост от едната функционална група, а в зависимост от броя на въглеродните атоми са пентози и хексози. За тях са характерни редица свойства,като оптическа изомерия, редукционни ...