Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
21-30 от 34
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
3 стр.
Общата технологична схема за производство на малотрайни варено- пушени колбаси
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Кутирането или омесването на суровините в бъркачката продължава 3,7 минути в зависимост от асортимента като през това време се прибавя допълнително ледена вода или ситно натрошен лед преди поставянето на свинското тлъсто месо и сланината...
5 стр.
Винарска изба. Вино Кюве, реколта 2009
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
На 10-15 км западно от Карнобат, по пътя Бургас – София, на хълм, обграден с великолепни лозя, се издига винарска изба „Братя Минкови“. Архитектурата й грабва окото от пръв поглед – елегантен ретро-стил...
22 стр.
Социология на храненето
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Храната е нещо без, което човешкото съществуване е невъзможно. Тя, първо, снабдява организма с материали за неговия растеж и възстановяване, и второ, е източник на енергия, която може да бъде превърната в топлина и работа...
4 стр.
Курсова работа по технология на високоалкохолните напитки
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Технология на производството на ром...
11 стр.
Производство на салам "Закуска"
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Проектиране на цех за салам "Закуска". Технология за неговото производство...
14 стр.
ГМО – голяма модерна опасност
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Тази нова наука, която е част от генетиката, се превърна в една от най-комерсиалните науки, за чиито изследвания се отпускат милиарди долари. Започна ерата на генетично модифицираните организми или накратко ГМО...
15 стр.
Технология на бялото саламурено сирене
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Бялото саламурено сирене, обикновено наричано просто сирене, е млечен продукт, вид сирене, широко разпространен на балканите, главно в България и република Македония. Първоначално приготвяно от козе мляко...
15 стр.
Значение на въглехидратите
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Значението на въглехидратите в храненето на човека е голямо. Те са главният източник на енергия в нашата храна. Приемаме ги чрез пряка консумация на захар или под формата на захарни изделия, в които участват захарта, нишестето и глюкозата...
17 стр.
Пастьоризация на Пиво
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Пастьоризация е процесът на загряване на течности и цели унищожаването на вируси и вредни организми като бактерии, плесени и дрожди. Това е с цел, удължаване срокът на годност на предимно течни храни процесът носи името...
13 стр.
Генно - модифицирани организми
Курсови работи
по
Хранително-вкусова промишленост
Генетично модифициран организъм или ГМО е жив организъм с изкуствено променен генотип с помощта на генното инженерство, с цел да се подчертаят някои от характеристиките му, да му се придадат нови или обратното...
<
1
2
3
4
>
Избрани критерии за търсене
Хранително-вкусова промишленост
Други
за Студенти
Курсови работи
Ограничаване на резултатите
По предмет
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм