Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
71-80 от 16
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
14 стр.
Лекции по ресторантьорство
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Това са лекциите по Ресторантьорство за първи курс, водени от гл. ас. Георгина Луканова. Лекциите са в пълен вариант по всички теми от конспекта....
9 стр.
Основи на правото
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Правното регулиране в общата правна нормативност според континенталната правна система към която спадат всички държави от Европа се осъществява чрез най малката си структурна единица - правната норма. В съвременната нормативност, правната норма се...
2 стр.
Фламбиране
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Темата за фламбиране по предмета ресторантьорство....
7 стр.
Търсене и предлагане: основи, влияние на цената на продукта и другите пазарни условия
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Пазарното търсене се изразява в количеството от една стока или услуга, което купувачите искат и могат да закупят на определена цена в определен период от време. Пазарното търсене е винаги конкретно...
27 стр.
Качество на кулинарната продукция
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Същност и особености на качеството на кулинарната продукция (ККП). Методи за определяне на качеството...
26 стр.
Ресторантьорство
Лекции
по
Организация и функциониране на ресторанта
Материално-техническа база на търговската дейност на заведенията за хранене и развлечения. Възникване и развитие на заведенията за хранене и развлечения...
<
1
2
Избрани критерии за търсене
за Студенти
Лекции
Организация и функциониране на ресторанта
Ограничаване на резултатите
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм