Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Филтрирай резултатите
Намерени резултати
1-10 от 10
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
8 стр.
Окачествяване на кафе
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Кафето е алкалоидна стока, получена след специална технологична обработка на семената на зрелите плодове на кафееното дърво (вечнозелено тропично растение)...
20 стр.
Обзавеждане за приемане, охлаждане и съхранение на мляко. Системи за автоматично регулиране и контрол.
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Приемане на млякото – правилната организация на приема на млякото е предпоставка за крайния успех при неговата преработка. Основната цел на приема е максимално...
2 стр.
Приготвяне на домашни вина
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Набраното грозде 2 до 3 дни преди гроздобера се смачква, като се има предвид, че за 100 л. каша или мъст е необходима 2.5 до 3 л. мая...
14 стр.
Приготвяне на традиционни за селския бит хляб, млечни продукти и напитки
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Приготвянето на хляб е едно от най-старите занимания, а самият хляб — един от най-старите продукти в човешката история...
10 стр.
Производство на бял хляб във фирма
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Подготовката на учащите се е немислима без дълбоката взаимовръзка между учебните дисциплини, без знание за приложението на научните закономерности в живота и труда...
4 стр.
Месо и морски храни
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Месото и морските храни са най-използваните храни за милиарди хора по света. Често се срещат в луксозните ресторанти в Ню Йорк, Пекин или Рио...
5 стр.
Въведение в кулинарната технология
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Цел на технологичната обработка е получаване на кулинарна продукция от различен тип, асортимент, трайност...
5 стр.
Технология на сирене "Трапис"
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
История и технология на френското сирене "Трапис". Полутвърдо сирене, пресуващо се, зреещо с кора по повърхността сирене...
6 стр.
Добри практики на ресторант
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Подготовка на суровините и материалите...
2 стр.
Технология за производство на гъби
Теми
по
Технология на продоволствените продукти
Технологична схема за производство на компост за отглеждане на печурка...
Избрани критерии за търсене
Технология на продоволствените продукти
за Неучащи
Теми
Ограничаване на резултатите
Подреди по
Дата на добаявне
Брой страници
Най-ниска цена
Най-висока цена
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм